Carte suite
Les petits plats (Entrée)
Crème de légumes frais
4.60€
Quiche Lorraine, salade verte
6.10 €
Quiche au saumon et tomates confites, salade verte
6.80 €
Les petits plats (Plat)
Crème de légumes frais
8.90€
Quiche Lorraine, salade verte
10.30 €
Quiche au saumon et tomates confites, salade verte
11.80 €
Omelette aux herbes, pommes frites, salade verte
10.50 €
Omelette au lard, pommes frites, salade verte
10.80 €
Omelette aux champignons de Paris, pommes frites, salade verte
10.80 €
Les planches - Servies froides avec des pommes de terre en robe des champs, fromages blanc aux herbes et condiments.
La planche du Randonneur :
14,30 €jambon pays (cru) - jambon vosgien(fumé) - gendarme fumé - gandoyau - fuseau lorrain
La planche du Marcaire :
14,30 €jambon vosgien (fumé) - pâté en croûte - gendarme fumé - Munster - Tomme affinée au Pinot gris
Flammenkuchen - Tartes flambées avec fromage blanc, crème, oignons, lardons
Nature
8.30 €fromage blanc, oignons, lardons
Gratinée
8,70 €avec en plus des champignons de Paris et Emmenthal
Munster
10.40 €avec en plus Munster et Emmenthal
Biquette
10.40 €avec en plus du fromage de chèvre, du romarin et Emmenthal
Paris - Sans lardons
9,70 €avec en plus des champignons de Paris et Emmenthal
Salade verte en supplément
1,90 €Les desserts
Tarte maison aux myrtilles avec chantilly
5.30 €sans chantilly 4.40 €
Espresso ou thé gourmand
6.60 €Fondant au chocolat, sur coulis de framboise
6.60 €avec en plus Munster et Emmenthal
Crème brûlée
6.10 €Meringue chantilly maison
9,70 €avec en plus des champignons de Paris et Emmenthal
Salade verte en supplément
5.10 €Meringue glacée chantilly maison
6.90 €Fromage blanc aux griottes à l'eau de vie
6.50 €Coupe Forêt Noire
7.50 €Coupe bonbons des Vosges
7.00 €Kougelhopf glacé aromatisé au Marc de Gewurztraminer
6,90 €Colonel Vosgien
7.60 €Colonel Lorrain ou Colonel Alsacien (sorbet arrosé d'eau de vie )
Coupe Mont Blanc
7.00 €(glace vanille, crème de marron, chantilly)
Dame Blanche
7.00 €(glace vanille, sauce chocolat chaud, chantilly) … Chocolat Liégeois